ニチジョウ | lobe lobe kyu-n

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      六甲牧場
       
      日曜日娘を念願の六甲牧場に連れだした^^
      車は絶対こむから電車を乗り継いで行くことになった!

      入場口からいきなり羊さんたちのお出迎えにはびっくり^^;
      野放しなんですね〜〜

      山を切り開いて施設があるため一番高い場所で標高700メートル越え
      あーしんど…

      いやいやそんなこと言ってられない!!

      一番の目的はこれ↑

      毛刈りーー

      想像もしていなかったけど
      刈る方も刈られる方かなり体力いる仕事だった。。。
      この写真ではわからないけど刈り手さんは女性
      羊君すごく暴れてた。。。
      負けじと女性は馬乗りならぬ羊ノリでがんばる
      まわりでは親戚だか家族だかの羊たちがメ〜〜メ〜〜応援

      どちらさまもおつかれさまでした。。。

      はぁ〜〜〜これもかわいかった〜〜

      子羊

      子ヤギ
      そして




      初めての乗馬^^
      犬君の羊の追い込みショーなんかもあったり
      町中では絶対体験できないことだらけで
      ほんと楽しかったです^^
      動物が大好き(でもちょっと怖がり?)な娘も
      大満足の一日でした

      でもかなりの集客の割に食べ物屋さんがあまり充実してなかったなー
      でもここは牧場! 弁当持ってけジブンコノヤロ!!

      一つ残念だったのが(知ってたけど)糸車の体験がない。。。
      スピンドルはあったけどこの時期刈った羊毛での糸作り体験は
      ちょうど次の日からのイベントでした
      刈られた毛も買えず。。。
      (売ってなかったと思う。。。)

      そして帰りは渋滞もなく楽々
      ・・・というわけではなく
      山頂まで行くバスの本数が少なすぎて
      バス停は長蛇の列><

      阪急六甲駅からは電車だし程よく混んでたけど
      梅田で特急に乗り換えて楽々京都へ 
      娘は即効おやすみでした^^

      またいきたいなー^^
      posted by kyoco | ニチジョウ | comments(0)
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        この春も炊きました
        いかなごのくぎ煮


        旬の味 思わずのってしまう私。。。。

        でもおいしい 買ってよかったって思う^^

        2,3年だったか前に瀬戸内海で
        重油を積んだ船が事故を起こして以来
        いかなごが不漁だそうです、、今年もまだその影響は続いています
        新もので1キロ1980円
        ぎょ・・・高い・汗

        でも去年は炊く前に売り切れて 
        いつのまにか魚屋さんには並ばなくなっていました。

        今年は 今年こそ!ということで
        思い切って炊きました。
        よかった ほんまにおいしい

        春の味がする^^

        くぎ煮は三温糖などの茶色いお砂糖とショウガで炊きます
        うちはざら目
        そしてきわめつけ

        ↓↓ 我が家の秘伝↓↓


        くぎ煮の由来
        いろいろ聞いたことがあります
        茶色く炊き上がった色からさびた釘をいれて
        炊き上げるとか
        いかなごの形がくぎに似てるとか





        JUGEMテーマ:料理
         
        posted by kyoco | ニチジョウ | comments(0)
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          休みの日

          土曜日、日曜日にはパンを焼く事が多いです。
          といってもオーブンで焼くわけでもありませんが^^;


          娘が起きる時間にいい匂いがただようようにSET! 

          生まれて始めて購入したHB
          まだ基本の分量の生地でしかパンを焼いた事はないけど
          これでもかなり美味しいです
          この年になって今更な趣味かもしれないけれど・・・・笑

          難をいうとするとちょっとイースト臭いのが気になるくらいかな
          昔、楽健寺やホシノという天然酵母でパンを焼いていた事があって
          それでも挑戦したいです。

          posted by kyoco | ニチジョウ | comments(0)
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